Le gâteau vite fait bien fait

Voilà une recette de gâteau au chocolat que j'ai fais pas plus tard qu'hier. Résultat: j'ai léché la cuillère, et il a tenu dix minutes entre les mains des enfants durant le carnaval de l'école! C'est rapide et hyper simple!

Il faut:
-200 g chocolat pâtissier
-150g de beurre
-100g de farine
-200g de sucre
-1/2 sachet de levure
-4 oeufs
-de la volonté pour ne pas manger la pâte crue

Allumer le four à 180°.Dans un récipient, casser le chocolat et couper le beurre en petits morceaux. Mettre à fondre au micro-onde.
Ensuite, je mets le saladier directement sur la balance et verse le sucre, la farine, la levure, en mélangeant entre chaque. Finir par les quatre oeufs.

Beurrer le moule et le fariner, puis verser la pâte et enfourner pour environ 30 minutes. Il faut que la pointe du couteau ressorte sèche.

Saupoudré de sucre glace et servi avec de la crème anglaise pour un dessert à l'improviste, ou serti de smarties pour les p'tits gourmands!

Désolée pour la photo prise quelques peu à l'arrache!